麵粉

煉瓦(1kg/袋)

* 煉瓦(1kg/袋)

原價:$ 200 1kg/袋

  • 100%純小麥粉
  • 來自日本北海道栽種的小麥粉
  • 創立69年的日本製粉公司製造
 
  1. 商品規格:1kg/袋

    *另有25kg裝,如有需要請來電或來信洽詢

    運 費:常溫運費$140   購物滿$2,000免運費

購買 數量:
  • 原產地:日本北海道
  • 灰分0.35% 蛋白10.3%
  • 包裝規格:25kg /袋
  • 特性:調配北海道產小麥(春希來里)、(北穗波)等品種製成的麵包專用粉。清爽的風味中帶有北海道小麥獨特的香氣和甘甜。應用於吐司及甜麵包等產品中可做出咬斷性佳、口感輕柔的產品。
  1. Origin : Hokkaido Japan
  2. Ash : 0.35%, protein: 10.3%
  3. Package Specification : 25kg/bag
  4. A blending of Kita Honami wheat flour from Hokkaido specific for bread making. Fresh and light flavor with special Hokkaido wheat aroma and sweetness, rendering clear bite-off and tender mouthfeel when making toast or sweet filled buns.
                                                                                   ⎯ 廠商介紹 

北海道-江別製粉株式會社

西元1948年5月27日江別製粉株式會社於北海道江別市設立。以森林及優質水源孕育出的小麥田作為北海道江別製粉麵粉的來源。北海道夢幻小麥品種栽培困難產量極少。江別製粉在很早以前就注意到,這片廣大、優質的土壤所栽培出來的小麥。
 
西元1989年開始著手研究北海道產小麥的性質、特色,並開始開發100%北海道產小麥粉。提供約380種優質小麥,其中,如日本家喻戶曉的「春風」、「北穗波」、「夢的力量」等,可感受到高灰分、獨特的強烈香氣及風味。江別製粉為了提供更加優質的小麥粉,與生產者、職人、消費者們互相表達想法並改進。定期舉辦和小麥、小麥粉相關的活動,我們致力於將北海道麵粉的品質再向上提高。

目前日本國內產的小麥有一半都是從北海道而來。「不論是健康,或是為了未來國家主人翁的孩子們,我們致力於提供優質的製品。」「提供社會大眾安全、安心的製品」是我們的宗旨。

✪ 北海道 江別製粉株式會社

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