講習會
發佈日期：2016-08-01
杉田英寿、片岡直人-大東可可講習
講師：
【杉田英寿】Eijyu Sugita (西點)
【片岡直人】Naoto Kataoka (麵包)
日本大東可可巧克力協力舉辦的西點、麵包講習
不只口感，視覺上的享受一樣不容忽視
以西點為主軸的大東可可講習會
力邀西點界技藝超群的杉田英寿老師，熱愛台灣的片岡直人老師來台展演如何將巧克力運用在西點、麵包上，使西點、麵包原有的美味再提升
預定展演、解說品項：
【杉田英寿】
1.皇家巧克力蛋糕
2.極品檸檬蛋糕
3.達文西巧克力蛋糕
4.法蘭克福花冠蛋糕
5.布朗尼
6.經典瑪德蓮
【片岡直人】
1.迷你鑲嵌丹麥
2.巧克力榛果丹麥
3.重巧克力麵包
4.抹茶維也納
➲ 講習時間：
◆2016/08/11(四) 10:00-17:00
◆2016/08/12(五) 10:00-17:00
講習會地點：新北市汐止區福德一路392巷32號3樓
報名專線：(02)2695-0866 傳真：(02)2693-3104
*費用相關或其他需求歡迎來電洽詢
相關資訊：
✪【大東可可】
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力邀西點界技藝超群的杉田英寿老師，熱愛台灣的片岡直人老師來台展演如何將巧克力運用在西點、麵包上，使西點、麵包原有的美味再提升
預定展演、解說品項：
【杉田英寿】
1.皇家巧克力蛋糕
2.極品檸檬蛋糕
3.達文西巧克力蛋糕
4.法蘭克福花冠蛋糕
5.布朗尼
6.經典瑪德蓮
【片岡直人】
1.迷你鑲嵌丹麥
2.巧克力榛果丹麥
3.重巧克力麵包
4.抹茶維也納
➲ 講習時間：
◆2016/08/11(四) 10:00-17:00
◆2016/08/12(五) 10:00-17:00
講習會地點：新北市汐止區福德一路392巷32號3樓
報名專線：(02)2695-0866 傳真：(02)2693-3104
*費用相關或其他需求歡迎來電洽詢
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✪【大東可可】
報名表下載：2016年8月大東可可 杉田、片岡報名表
