食品原料貿易
引進日本烘焙與食品原料、品牌資訊及應用技術，協助客戶選擇合適規格。
關於我們
ABOUT EAST RICH
將日本的美味
傳遞至世界
自 1967 年創業以來，東聚從日本食品原料貿易出發，逐步建立台灣製造、客製開發、技術支援與海外事業，成為連結日本飲食文化與全球市場的專業夥伴。
東聚不只是食品原料代理商，更整合日本原料與技術，提供客製配方、OEM／ODM、量產製造、技術支援與海外市場服務，陪伴客戶把產品構想落實為穩定商品。
貿易、製造、技術與海外市場的整合能力
從原料供應到商品化，東聚以四項能力支援烘焙門市、餐飲品牌、食品製造商與自有品牌客戶。
台灣在地製造
發展預拌粉、卡士達與烘焙餡片等產品，兼具配方開發與量產能力。
技術與市場支援
提供應用建議、技術支援，並串連日本資源、職人與研發師資。
海外事業
持續拓展外銷與日本市場，將產品、技術與日本飲食文化連結至更多地區。
從原料貿易，走向製造 × 開發的綜合食品商社
日本食品以細膩風味與職人精神受到全球市場喜愛。東聚長期扮演飲食文化與產業之間的橋樑，將日本原料、食品與技術帶進台灣，再依市場、產線、成本與風味需求，轉化為適合客戶的產品方案。
2004 年起，東聚進一步建立結合日本技術的食品加工與製造能力，正式發展為同時具備貿易、製造與開發能力的企業。今天，我們從需求討論、配方規劃、試作確認到工廠量產與交付，提供更完整的一站式合作。
企業沿革
以可讀文字呈現發展歷程，讓客戶與搜尋系統都能清楚理解東聚的企業基礎。
1967
企業起點與日本據點
創立新聚利食品有限公司，同年成立日本東京辦公室，展開台日食品原料與市場合作。
2002
預拌粉製造與日本技術導入
成立欣隆食品有限公司，設立汐止工廠生產預拌粉；同年開始東方酵母技術合作，並邀請日本技術顧問駐廠指導。
2004
東方聚利成立
成立東方聚利食品工業有限公司及汐止二廠，生產卡士達、烘焙餡片等產品，發展客製配方與外銷市場。
2007
品質與食品安全制度接軌國際
自有工廠導入 ISO 22000、ISO 9001 與 HACCP 品質及食品安全管理制度。
2013
台中營業所成立
擴大中部地區的客戶服務與技術支援。
2017
台南營業所成立
完善南部地區的業務與服務網絡。
2022
自有品牌進入日本市場
創立「福來洋行」自有品牌，拓展外銷版圖並正式進入日本市場。
2023
台北總管理處與專業烘焙教室
成立台北內湖總管理處並設置專業烘焙教室，持續實踐「永續經營、服務品質第一」。
我們的核心價值
以安心、安全、值得信賴的美味為核心，與客戶共同開發，將日本飲食文化的價值傳遞至世界。
