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發佈日期:2019-04-10
夏季講習會日程
號外!號外!
眾所期待的夏季講習會日程出來囉~
今年我們邀請到了台灣與日本的知名麵包師傅來為我們主講及示範,
有神林老師、伊原老師、割田老師、王鵬傑老師以及天方老師等多位知名麵包師傅!
 
※各場次舉辦日期如下
☆第一彈 
「料理與麵包的搭配」講習會
講師:「EPEE」「MORTHAN」神林慎吾 老師
日期:6月12日-6月13日
 
☆第二彈
「發酵」講習會
講師:「Zopf」伊原靖友 老師
   *特別講師:オリエンタル酵母 山田技術開發員
日期 :7月17日-7月18日

☆第三彈
「割田老師的想像:若BEAVER BREAD在台灣拓點…」講習會
講師:「BEAVER BREAD」割田健一 老師
日期:8月7日-8月8日
 
☆第四彈
「北海道」講習會
講師:「莎士比亞烘焙坊」王鵬傑 老師
     「満寿屋商店」天方慎治 老師
日期:(暫定)9月18日-9月19日
 
各場次報名限額50人,
名額有限,將陸續開放報名,
請密切追蹤我們的官網、粉絲專頁及IG喔!


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