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發佈日期:2019-06-18
【圓滿結束】2019年神林老師「與料理搭配的麵包」特別講習會
賀!六月神林老師講習會圓滿結束!
神林老師為本次講習會準備了七支與料理搭配的麵包品項~
.適合沾醬或搭配起司的德式白麵包及裸麥麵包、
.入料製作成麵包粉及西班牙番茄冷湯醬汁的法式鄉村麵包、
.切片與料理搭配的PEP長棍麵包、
.口感濃郁香醇的司康、
.作為甜點的紅豆沙麵包&玉米麵包
泉山老師為本次講習會設計的與麵包做搭配的料理~
.鐵板香煎小卷佐花椒風味墨魚荷蘭醬汁
.西班牙炸肉捲佐西班牙番茄冷湯醬汁
.西班牙牙籤小吃~煙燻鮭魚及當季水果兩種口味
讓人獲益良多,感謝兩位老師來到台灣,
也希望之後還有機會再次請到神林老師與泉山老師來到台灣
非常感謝報名參加講習會的各位光臨,踴躍的互動與提問~
期待下次與大家再次相見!
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