講習會
發佈日期：2015-10-01
365日-杉窪章匡講習會
講師：
【杉漥章匡】Akimasa Sugikubo
人氣扶搖直上，受到日本客人喜愛，以料理、西點方面著名，現在更在麵包界大放異彩
主打天然食材的杉漥老師打破過去人們對麵包製作工程的既有觀念，以獨特的製作手法呈現出不輸傳統的美味，為現代麵包的製作方式又再添了新的觀點
另外，
來自日本北海道土壤的美味【江別製粉】田山先生、烤箱大廠【愛工舍】山口先生也來到台灣為大家介紹日本原料的美味及設備的優勢
預計展演的品項：
1.夢的力量吐司
2.青蔥法式吐司
3.可頌
4.核桃麵包
5.鳳梨麵包
6.番茄麵包
➲ 講習時間：
◆2015/10/21(三) 10:00-17:00
◆2016/10/22(四) 10:00-17:00
講習會地點：新北市汐止區福德一路392巷32號3樓
報名專線：(02)2695-0866 傳真：(02)2693-3104
*費用相關或其他需求歡迎來電洽詢
相關資訊：
✪ 杉漥章匡老師FB
✪ 杉漥老師受訪專頁：
✪ 【江別製粉】
✪ 【愛工舍】
【杉漥章匡】Akimasa Sugikubo
人氣扶搖直上，受到日本客人喜愛，以料理、西點方面著名，現在更在麵包界大放異彩
主打天然食材的杉漥老師打破過去人們對麵包製作工程的既有觀念，以獨特的製作手法呈現出不輸傳統的美味，為現代麵包的製作方式又再添了新的觀點
另外，
來自日本北海道土壤的美味【江別製粉】田山先生、烤箱大廠【愛工舍】山口先生也來到台灣為大家介紹日本原料的美味及設備的優勢
預計展演的品項：
1.夢的力量吐司
2.青蔥法式吐司
3.可頌
4.核桃麵包
5.鳳梨麵包
6.番茄麵包
➲ 講習時間：
◆2015/10/21(三) 10:00-17:00
◆2016/10/22(四) 10:00-17:00
講習會地點：新北市汐止區福德一路392巷32號3樓
報名專線：(02)2695-0866 傳真：(02)2693-3104
*費用相關或其他需求歡迎來電洽詢
相關資訊：
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✪ 【江別製粉】
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報名表下載：2015年10月杉漥報名表
