原味不濕糖（防潮糖粉）
Dusting Sugar
質地細緻、落粉滑順，適合甜點裝飾與麵包點綴，可增加商品表面的層次與多樣性。
- 麵包
- 西點
- 蛋糕
- 甜點裝飾
- 包裝規格
- 1kg × 20包／箱
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不濕糖 DUSTING SUGAR
DUSTING SUGAR
不濕糖（防潮糖粉）
不濕糖系列可延緩一般糖粉或可可粉灑在麵包、蛋糕後的吸濕情形，協助維持展示與販售時的表面美觀。提供原味、可可及多種彩色風味選擇，適合各類烘焙產品裝飾，且可應用於冷凍產品。
延緩吸濕，維持烘焙產品裝飾效果
一般糖粉與可可粉在展示、冷藏或販售過程中容易受環境濕度影響，可能出現融化、結塊或表面效果不佳等情況。
適合門市展示與冷凍產品
東聚不濕糖系列具有細緻、落粉滑順的特性，可作為麵包、西點、蛋糕及甜點的表面裝飾。相較一般裝飾糖粉，可延緩吸濕並維持較完整的視覺效果，亦可配合冷凍產品使用。
- 延緩吸濕降低展示與販售過程中受潮對外觀的影響。
- 可冷凍應用可配合需要冷凍保存的烘焙與甜點產品。
- 細緻好撒質地細緻、落粉滑順，方便均勻點綴產品。
- 多色選擇提供原味、可可與多種彩色風味裝飾粉。
使用提醒：實際防潮表現會受到環境濕度、產品表面含水量、灑粉厚度、包裝與保存條件影響。正式販售前，建議依產品與展示環境進行測試。
不濕糖與防潮裝飾粉系列
可依產品風味、表面色澤、季節主題與包裝規格選擇合適品項。
經典防潮裝飾粉
適合日常麵包、西點、蛋糕與甜點表面裝飾。
防潮可可粉
Dusting Cocoa Powder
呈現可可色澤，質地細緻、落粉滑順，適合甜點與麵包表面裝飾。
- 巧克力甜點
- 麵包
- 西點
- 表面裝飾
- 包裝規格
- 1kg × 12包／箱
各式風味不濕糖
以不同風味與色澤配合季節商品、主題甜點及門市陳列需求。
草莓不濕糖
Dusting Sugar (Strawberry Flavor)
呈現草莓風味與相應色澤，質地細緻、落粉滑順，適合麵包與甜點表面點綴。
- 草莓甜點
- 季節商品
- 麵包裝飾
- 包裝規格
- 1kg × 20包／箱
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抹茶不濕糖
Dusting Sugar (Matcha Flavor)
呈現抹茶風味與相應色澤，質地細緻、落粉滑順，適合麵包與日式甜點裝飾。
- 抹茶甜點
- 日式點心
- 麵包裝飾
- 包裝規格
- 1kg × 20包／箱
芒果不濕糖
Dusting Sugar (Mango Flavor)
呈現芒果風味與相應色澤，質地細緻、落粉滑順，可用於水果甜點與麵包點綴。
- 水果甜點
- 夏季商品
- 麵包裝飾
- 包裝規格
- 1kg × 20包／箱
紫薯不濕糖
Dusting Sugar (Purple Sweet Potato Flavor)
呈現紫薯風味與相應色澤，質地細緻、落粉滑順，適合麵包、甜點與主題商品裝飾。
- 紫薯甜點
- 主題商品
- 麵包裝飾
- 包裝規格
- 1kg × 20包／箱
櫻花不濕糖
Dusting Sugar (Cherry Blossom Flavor)
呈現櫻花風味與相應色澤，質地細緻、落粉滑順，適合春季甜點與主題商品裝飾。
- 春季甜點
- 主題商品
- 麵包裝飾
- 包裝規格
- 1kg × 20包／箱
訂單型商品說明：草莓、抹茶、芒果、紫薯與櫻花不濕糖的實際供應狀態、交期、最低訂購量及樣品，請於下單前向東聚業務人員確認。
不濕糖常見問題
協助烘焙業者了解不濕糖的用途、保存及產品選擇。
01｜不濕糖和一般糖粉有什麼差異？
不濕糖主要用於延緩表面糖粉吸濕，降低展示或販售過程中融化、受潮對產品外觀造成的影響。
02｜不濕糖可以用在冷凍產品嗎？
本系列可配合冷凍產品使用；但實際效果仍會受到解凍方式、產品表面水分、包裝及保存環境影響，建議先進行產品測試。
03｜防潮可可粉的包裝規格是否相同？
不同。防潮可可粉為1kg × 12包／箱；原味及彩色風味不濕糖為1kg × 20包／箱。
04｜彩色風味不濕糖都是常備品嗎？
草莓、抹茶、芒果、紫薯及櫻花不濕糖為訂單型商品，供應狀態、交期及最低訂購量請事先洽詢。
