東聚自製產品
卡士達、餡片、預拌粉、澱粉、膠體、不濕糖、 品質改良劑與冷凍食品。
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日本原料代理 × 東聚自製食品原料
從東聚自製卡士達、餡片與預拌粉，到日本品牌原料、 專業烘焙模具及商品目錄，依照產品來源與應用需求分流， 讓食品製造、烘焙及餐飲客戶快速找到需要的資訊。
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四個主要入口將自製產品、代理品牌、器具用品與完整型錄清楚分開。
日本代理品牌
北海道麵粉、乳製品、可可、酵母、機能素材與日本特色食品。
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矽利康模具、麵包箱、專業麵包刀與食品香料媒合。
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也可以從應用需求開始尋找
如果尚未確定原料名稱，請先選擇要製作的商品。 點選後會移到本頁對應區塊，再顯示相關的自製產品與日本代理品牌。
麵包與吐司
從麵粉、酵母與乳製品，到麵包柔軟、抗老化、 內餡及量產穩定需求。
可頌與丹麥
適合層次麵包的麵粉、乳製品、折疊餡片、 可可素材與製程改良方案。
甜・鹹內餡與調理麵包
涵蓋甜味卡士達、豆沙、巧克力與茶風味素材， 也包含鹹味卡士達客製開發、明太子、玉米及其他調理麵包素材。 玉米等原料將以「餡料開發素材」呈現， 實際可直接使用的餡料品項與規格請洽業務確認。
麻糬與日式甜點
針對麻糬、白玉、蕨餅、豆沙、 和菓子與茶風味甜點的原料組合。
慕斯、果凍與布丁
涵蓋凝膠、保水、冷凍穩定、 乳製品、可可及甜點裝飾需求。
餐飲與快速出餐
適合餐飲門市、中央廚房與通路的冷凍食品、 炸物粉、醬料與日式食材。
客製配方與量產合作
如果現有品項無法完全符合需求，可提供產品定位、 目標風味、設備、製程、產量與成本方向， 由東聚協助評估選品、試作、配方調整及OEM／ODM合作。
